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O governador da Zambézia, Pio Matos, apelou ao Instituto de Cereais de Moçambique (ICM) para que adopte políticas de preços mais justas, de modo a estimular a produção local e melhorar as condições económicas dos agricultores, contribuindo assim para o combate à desnutrição na província, que se situa em mais de 40 por cento.
Segundo o governador, a actual dinâmica de mercado penaliza os pequenos produtores. Com efeito, defendeu que o ICM deve assumir um papel activo na definição de preços que assegurem rendimentos dignos aos agricultores.
Para ele, preços justos permitem que os produtores tenham maior capacidade financeira para enfrentar a insegurança alimentar, diversificar a sua dieta e adquirir bens que não produzem localmente.
Defendeu ainda que a educação nutricional deve começar no ensino primário, com vista a dotar as crianças de ferramentas e conhecimentos que permitam compreender a importância de uma alimentação equilibrada ao longo da vida.
